Whisky vissen en Aberdeen

Vertrek uit Inverness.

We hadden het hier goed naar onze zin. Een heel fijn pension aan de rand van het centrum. Vriendelijke (oudere) mevrouw. Mooi ingericht herenhuis. Vroeger had ze acht gastenkamers. Nu nog vier. Goed ontbijt: keuze uit Schots of yoghurt /fruit/cereals.

Op naar Aberdeen.


Onderweg bekijken we in Elgin de whisky stokerij van Glen Moray. Leuk om te zien hoe ze van bier whisky stoken met een eigen smaak. Indrukwekkend zijn de opslaghallen want de whisky moet minimaal 3 jaar liggen. Sommige laten ze wel 17 jaar liggen! Ze gebruiken 2e hands (Jack Daniels of van......) vaten uit de USA. Daar mogen ze maar 1x gebruikt worden. Deze hebben als een 'smaak' en geeft dus de smaak. De whisky die 17 jaar ligt gaat 16 jaar in een usa vat. Daarna nog een jaar in een vat dat gebruikt is voor port of wijn. Daardoor ontstaat een lichtere/zoetiggere smaak.


Onderweg bezoeken we in MacDuff een zeeaquarium waar te zien is wat er in de Firth (zeg; fjord) allemaal leeft. Mooi gemaakt. Niet teveel. Met een bassin waarin de (grote) vissen rondzwemmen. Zeer rustgevend. Zou er uren naar kunnen kijken. Maar we moeten verder

De weg vinden in een grote stad als Aberdeen, in de regen, waar het ook nog eens stervensdruk is in de spits, is NIET leuk.

We zijn bekaf en nemen een snelle hap in een Union street winkelcentrum waar veel restaurantjes zitten. We nemen de mexicaan. Het eten is aardig. Het is er wel lawaaierig vanwege de drukte, muziek en geen demping.


Woensdag

Lekker uitgeslapen. De gordijnen bij ibis zijn erg goed want het is donker op de kamer en het is al 9 uur en buiten volop zon en blauwe hemel. Heerlijk heerlijk. Een mooie dag om de stad te verkennen.

Gisteravond in de regen vond ik het niks. Grauw, grijs, allemaal moderne gebouwen. Niks van wat de reisgids beloofde.

Bij de Tourist information enkele folders gehaald en naar ‘Old Aberdeen’ gelopen (20 minuten). Het oude gedeelte is mooi. Oude smalle straatjes met nauwelijks auto’s. Veel gebouwen behoren tot de universiteit. Het is rustig vanwege de zomervakantie.

Vanuit de oude townhouse (foto van internet? The old town house anderefoto’s van old aberdeen? site? l hadden ze dit uitzicht: foto 1848

Na de oude stad door het park wat daarbij ligt en met de bus terug de stad in. De mensen zijn erg vriendelijk. Als je op straat met een plattegrond staat vragen ze of je hulp nodig hebt. In de bus ook weer . We vertellen wat we gedaan hebben en de man achter ons begint van alles te vertellen over gebouwen waar we langs komen. Bij het instappen vroeg de chauffeur waar we vandaan kwamen. Den Bosch kende hij uit de tijd dat hij internationaal vrachtwagen chauffeur was.

Bij Starbucks kunnen we ‘gratis’ internetten. Eén keer toegang kopen, inschrijven bij Starbucks en kunnen we in de UK bij alle starbucks internetten. Toch handig.

Eten i casino; id worden. Goedkoop, goed en sne